Chou-fleur au Roquefort
Le chou-fleur au roquefort est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou-fleur à tête moyenne, 1 pinte. eau, 2 cubes de bouillon de poulet, 1 c. vinaigre et 1 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Lavez le chou-fleur.
Retirez toutes les feuilles vertes extérieures et toutes les parties sombres ou endommagées de la tête (essayez en premier lieu de sélectionner une tête sans ces éléments).
Placer dans l'eau avec les cubes de bouillon et le vinaigre. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes. Éteignez le feu, laissez refroidir et laissez mariner encore 10 minutes. Retirez la tête entière de la liqueur.
Cuire le riz dans 2 1/2 tasses de liqueur. Ajoutez environ 1/8 cuillère à café de poivre ou au goût.
🍷 Accords Parfaits
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