Couve-flor com molho de cogumelos e queijo
Couve-flor com molho de cogumelos e queijo é um jantar fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça média, 2 c. molho branco, 1 c. queijo americano ralado ou queijo favorito e 1 lata pequena de cogumelos fatiados, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Limpe a couve-flor, deixe um pouco do verde para ficar bonita.
Cozinhe no vapor em uma quantidade rasa de água.
Enquanto cozinha no vapor, faça qualquer molho branco para fazer 2 xícaras e adicione 1 xícara de queijo ralado e depois os cogumelos.
Escorra a couve-flor e coloque-a numa travessa e regue com o molho.
Rende 6 a 8 porções.
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