Blumenkohl mit Kräuterbutter
Blumenkohl mit Kräuterbutter ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf, Saft einer Zitrone, 1/4 c. plus 1 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 EL. gehackte frische Petersilie und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Entfernen Sie die großen äußeren Blätter des Blumenkohls.
Blumenkohl in Röschen zerteilen.
Zugedeckt in einer kleinen Menge kochendem Wasser 8 bis 10 Minuten kochen oder bis es weich ist; Abfluss.
Die Blumen in einer Servierschüssel anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.
Butter, Petersilie, Salz und Basilikum vermischen; Gleichmäßig über die Blüten gießen.
Mit Zitronenscheiben und Petersilienzweigen garnieren.
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