Blumenkohl mit Kräuterbutter

Blumenkohl mit Kräuterbutter

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Blumenkohl mit Kräuterbutter ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf, Saft einer Zitrone, 1/4 c. plus 1 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 EL. gehackte frische Petersilie und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie die großen äußeren Blätter des Blumenkohls.

Blumenkohl in Röschen zerteilen.

Zugedeckt in einer kleinen Menge kochendem Wasser 8 bis 10 Minuten kochen oder bis es weich ist; Abfluss.

Die Blumen in einer Servierschüssel anrichten und mit Zitronensaft beträufeln.

Butter, Petersilie, Salz und Basilikum vermischen; Gleichmäßig über die Blüten gießen.

Mit Zitronenscheiben und Petersilienzweigen garnieren.

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