Chou-fleur à la sauce aux anchois

Chou-fleur à la sauce aux anchois

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le chou-fleur à la sauce aux anchois est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. À base de chou-fleur, environ 3 lb, de gousses d'ail hachées, de filets d'anchois à l'huile, env. huile d'olive extra vierge et . chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le chou-fleur en enlevant les tiges dures.

Faites-le cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.

L'eau doit à peine toucher les pointes pour qu'elles ne se cassent pas ; vidange.

Transférer dans un plat de service et réserver au chaud.

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