Blumenkohl mit Sardellensauce
Blumenkohl mit Sardellensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Blumenkohl, etwa 1,5 kg, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 6 Sardellenfilets in Öl, 1/2 c. extra natives Olivenöl und 3 EL. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Den Blumenkohl putzen und die harten Stiele entfernen.
In kochendem Salzwasser kochen, bis es knusprig und zart ist.
Das Wasser darf die Spitzen kaum berühren, damit diese nicht brechen; Abfluss.
In eine Servierschüssel geben und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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