Sopa De Coliflor
La sopa de coliflor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1 zanahoria mediana rallada, 2 c. cebolla picada, 2 c. apio en rodajas y 2 cucharaditas. Jengibre en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Saltee la cebolla picada, el apio y la zanahoria en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega el caldo de pollo, el jengibre, la pimienta y la coliflor.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la coliflor esté tierna.
Haga puré la sopa en una licuadora.
🍷 Maridajes Perfectos
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