Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

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Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfsalat, 1 Kopf Blumenkohl, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 Pfund Speck und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Salat in mundgerechte Stücke in einen flachen Behälter brechen. Blumenkohl schneiden und über den Salat streuen. Zwiebel würfeln und als nächstes darüber streuen. Das Salatdressing darüber verteilen. Als nächstes bestreuen Sie alles mit Zucker und anschließend mit dem Parmesankäse.

Speck knusprig anbraten und in kleine Stücke brechen. Über den Salat streuen.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

Ergibt eine 8 1/2 x 13 Zoll große Pfanne. Im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.

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