Puré De Papas Con Coliflor
El puré de papas con coliflor es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 38 minutos. Elaborado con tocino (frito y luego desmenuzado), c. coliflor, c. crema agria (la versión baja en grasa funciona igual de bien), c. queso cheddar rallado y sm. Con cebolla amarilla, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine la coliflor hasta que esté firme pero tierna. Triture la coliflor en trozos grandes con un machacador de papas.
Agrega la crema agria, la cebolla, el queso, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
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