Blumenkohl-Kartoffelpüree
Blumenkohl-Kartoffelpüree ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck (gebraten und dann zerbröselt), ca. Blumenkohl, ca. Sauerrahm (fettarme Variante funktioniert genauso gut), c. geriebener Cheddar-Käse und sm. gelbe Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kochen Sie den Blumenkohl, bis er fest und dennoch zart ist. Blumenkohl mit dem Kartoffelstampfer grob zerstampfen.
Sauerrahm, Zwiebel, Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut mischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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