फूलगोभी-हैम बेक
फूलगोभी-हैम बेक एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम सिर वाली फूलगोभी से निर्मित, सी. क्यूब्ड पका हुआ हैम, (3 औंस) कटा हुआ मशरूम, सूखा हुआ, सी। मक्खन या मार्जरीन और सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
फूलगोभी को टुकड़ों में तोड़ लें (लगभग 4 कप); नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं और छान लें।
हैम और मशरूम के साथ मिलाएं.
मध्यम सॉस पैन में, 1/4 कप मक्खन पिघलाएँ।
आटा मिला लें.
एक बार में दूध डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और बुलबुले न बन जाए।
सॉस में पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें; पनीर के पिघलने तक हिलाएं।
सब्जियों और हैम के साथ मिलाएं।
2-क्वार्ट कैसरोल में बदल दें।
टुकड़ों और 1 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाएं; ऊपर छिड़कें.
बिना ढके 350° पर 40 मिनट तक या गर्म होने तक बेक करें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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