Чаудер из цветной капусты
Чаудер из цветной капусты — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 кочана цветной капусты, 3 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. измельченного лука, 1 измельченный зубчик чеснока и 2/3 ст. длиннозерный или конвертированный рис, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Цветную капусту вымыть и разделить на соцветия; отложить.
В большой кастрюле растопите сливочное масло.
Обжарить лук до мягкости и прозрачности.
Добавьте чеснок.
Немного обжарить, стараясь не поджечь.
Добавьте рис и смажьте сливочным маслом.
Добавьте перец в бульон; довести до кипения.
Уменьшите огонь, чтобы кипятить.
Оставьте открытым и готовьте 20 минут.
Добавьте цветную капусту; крышка.
Варите 5–10 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
Посыпьте сыром и петрушкой. Подавайте горячим из кастрюли.
Подавайте в суповых тарелках с широкими краями.
При желании добавьте еще сыра.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий