カリフラワーのチーズスープ

カリフラワーのチーズスープ

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カリフラワーのチーズスープは、適度に簡単な夕食です。 3/4cで作りました。水、1c。カリフラワー、みじん切り、1c。角切りのジャガイモ、1/2 c。細かく刻んだセロリと1/2 c。さいの目に切ったニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に水、カリフラワー、ジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギを入れて混ぜます。 5〜10分間、または柔らかくなるまで煮ます。

脇に置いておきましょう。

別の鍋にバターを中火で溶かします。

小麦粉を加えてかき混ぜます。

2分間調理します。

火から下ろし、牛乳をゆっくりと加えて混ぜます。

再び火にかけ、とろみがつくまで煮ます。

野菜を調理液と混ぜ、チーズを加えて溶けるまでかき混ぜます。

塩とコショウを使って味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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