Pudim De Queijo De Couve Flor
Pudim de Couve-Flor e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor média, 1 1/2 xícara. meio a meio, 3 ovos batidos, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave a couve-flor e corte em florzinhas.
Coloque em um prato raso microsseguro (em camada única apenas para caber).
Microondas em potência alta por 4 minutos, bem tampado.
Em uma tigela, misture meio a meio, os ovos, o sal, a pimenta e o queijo.
Despeje a mistura sobre a couve-flor cozida no vapor.
Adicione pimenta vermelha fatiada.
Polvilhe com páprica e um pouco mais de queijo.
Microondas em potência alta, descoberto, por 3 minutos.
Mexa levemente para misturar o creme cozido por fora com o creme por dentro.
Microondas por mais 3 a 4 minutos em potência alta.
Cubra bem.
Microondas em potência alta por 3 a 4 minutos, até que o creme esteja firme.
Remover.
Descubra com cuidado e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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