Casserole de chou-fleur à La Astoria
La cocotte de chou-fleur A La Astoria est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou-fleur, coupée en fleurons, 1 1/2 c. bouillon de poulet en conserve, 1 tomate hachée, 1 c. origan frais ou 1 1/2 c. séché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Placez les fleurons de chou-fleur dans un plat allant au four de 11 x 9 pouces.
Versez le bouillon.
Saupoudrer la tomate hachée, l'origan, le sel et le poivre sur le chou-fleur.
Ajouter le fromage Feta et bien mélanger. Couvrir la poêle de papier d'aluminium.
Cuire au four pendant 45 minutes.
Retirez le papier d'aluminium et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le chou-fleur soit très tendre, 30 minutes de plus.
Mélangez la chapelure avec l'huile d'olive.
Saupoudrer les miettes sur le chou-fleur.
Cuire au four jusqu'à ce que les miettes soient dorées, 30 minutes supplémentaires.
Servir 4.
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