Blumenkohlauflauf

Blumenkohlauflauf

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Blumenkohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1/4 c. Mehl, 3/4 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 5 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl in Salzwasser kochen, bis er gar ist, etwa 10 Minuten.

Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.

Beiseite stellen.

3 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.

Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Milch hinzufügen und kochen, bis es dickflüssig ist.

Geben Sie Käse und Blumenkohl in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform und geben Sie die Sauce darüber.

Füllung, 1/4 Tasse Wasser und 2 Esslöffel geschmolzene Butter vermischen.

Gut vermischen und über die Käsesoße geben.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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