फूलगोभी पुलाव

फूलगोभी पुलाव

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फूलगोभी पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 साबुत फूलगोभी, 2 पौंड टमाटर, 1 चम्मच से बनाया गया। काली मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1 साबुत हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में खाना पकाने का तेल डालें; - तेल गरम होने पर इसमें कटे हुए प्याज (छोटे टुकड़े) डाल दीजिए.

प्याज के सुनहरा होने पर इसमें टमाटर, हरी मिर्च और नमक डाल दीजिए. छोटे टुकड़ों में काट लें. अच्छी तरह मिला लें.

-प्याज और टमाटर के अच्छी तरह मिक्स हो जाने पर पांच मिनट तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं.

मांस में डालें, लगभग 3 मिनट तक हिलाएँ; पानी में डालो.

ढकना।

चावल को 30 मिनिट तक पानी में ऐसे ही रहने दीजिये.

छोटे पैन में फूलगोभी के टुकड़ों को तब तक भूनें जब तक कि सब पक न जाए।

मांस के नरम हो जाने पर, एक बड़े पैन में चावल के ऊपर मांस और फूलगोभी की परत डालें, मांस का रस भी डालें।

पैन के ऊपर पन्नी रखें।

चावल नरम होने तक पकाएं।

दही के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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