Welseintopf und Reis
Catfish Stew And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Wasser, 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 EL. gehackter Knoblauch und 4 frische, grätenlose Welsfilets, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Wasser, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Topf vermischen.
Bei starker Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Niedrigere Hitze.
Kohl, Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen.
10 Minuten kochen lassen.
Wels hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.
Über Reis servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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