Bagre Parmesano
El bagre a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. pan rallado seco, 3 cucharadas. queso parmesano rallado, 2 cucharadas. perejil fresco picado, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón poco profundo, combine el pan rallado, el queso parmesano, el perejil y los condimentos.
Sumerja el bagre en mantequilla y luego en la mezcla de migas.
Colóquelos en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee sin tapar a 375° durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirve 6.
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