Poisson-chat dans une pâte à la bière
Le poisson-chat dans une pâte à la bière est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. bière, 2 c. farine, 1 à 2 c. d'huile, du sel au goût et 2 blancs d'œufs battus jusqu'à consistance ferme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Stand de bière ouvert pendant 2 heures.
Mélanger tous les ingrédients en incorporant les blancs d'œufs en dernier.
Enrober les filets et les faire frire.
Pâte très légère.
🍷 Accords Parfaits
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