Cassoulet (cazuela francesa de cerdo y frijoles)

Cassoulet (cazuela francesa de cerdo y frijoles)

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Cassoulet (cazuela francesa de cerdo y frijoles) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de cerdo, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 1/2 libra de salchichas, cortadas por la mitad, 1/2 taza. cebolla picada, 2 dientes de ajo medianos picados y 1 c. tomate picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne de cerdo y la salchicha en una sartén.

Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos.

Retire la grasa; agregue los ingredientes restantes a la sartén y mezcle bien.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos y hornee a 375° durante 1 hora.

Retire la hoja de laurel y sirva.

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