Cass County Maisbrot
Cass County Corn Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gemahlenes Maismehl*, 1/2 TL. Soda, 1 EL. Honig, 1/2 c. Vollkornmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Öl in der Pfanne im Ofen erhitzen, während die anderen Zutaten vermischt werden.
Alle Zutaten (außer Öl) vermischen.
Zuletzt erhitztes Öl hinzufügen.
Im Ofen bei 425° etwa 20 Minuten in einer 8 oder 9-Zoll-Pfanne backen.
Für 8 Personen.
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