Frango com Caju
Frango com Caju é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de frango em cubos (2 peitos grandes), 1 c. castanha de caju, 1 c. aipo picado, 1/2 xícara. pimentão verde picado e 1/2 xícara. cebola em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as nozes em óleo por 3 a 5 minutos.
Ralo.
Misture vinagre, açúcar mascavo, sal, amido de milho e molho de soja. Draga os pedaços de frango na mistura.
Frite os vegetais em óleo. Retire-os e frite o frango até dourar.
Devolva os legumes e o caldo.
Cozinhe até que os legumes e o frango estejam macios, mexendo sempre. Adicione nozes antes de terminar de cozinhar.
Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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