रम किशमिश के साथ गाजर

रम किशमिश के साथ गाजर

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रम किशमिश के साथ गाजर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी रम या 1/2 सी पानी के साथ 1 चम्मच रम अर्क, 1/2 सी किशमिश, 8 मोती प्याज, छीलकर और आधे में कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच स्टिक मक्खन और 2 पाउंड बेबी गाजर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

किशमिश के ऊपर रम डालें.

30 मिनट तक खड़े रहने दें.

3-क्वार्ट सॉस पैन में प्याज को मक्खन में धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि प्याज नरम न होने लगे।

गाजर और किशमिश (रम के साथ) मिलाएँ।

जब तक तरल वाष्पित न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

वाइन, डिल वीड, नमक और लाल मिर्च मिलाएं।

ढककर मध्यम आंच पर 25 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि गाजर नरम न हो जाए।

व्हिपिंग क्रीम मिलाएं।

उबलने तक गरम करें.

बीच-बीच में हिलाते हुए बिना ढके 5 मिनट तक उबालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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