Carottes suprêmes
Carrots Supreme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. carottes tranchées, 1 petit oignon haché, 1 c. de beurre ou de margarine, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons (non diluée) et 1 (4 oz) tiges et morceaux de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les carottes dans une casserole et couvrir d'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter les carottes; ajouter l'oignon, la soupe, les champignons et le parmesan.
Transférer dans un plat allant au four graissé de 2 1/2 litres.
Saupoudrer de chapelure. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Rendement
8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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