Lyonesa De Zanahoria
Lyonnaise de zanahorias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de zanahorias, 1 cubito de caldo de pollo, disuelto en 1/2 taza. agua hirviendo, 1/4 c. mantequilla, 1 cebolla picada y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte las zanahorias y cocínelas en el cubo de caldo y agua hasta que estén casi tiernas.
Derrita la mantequilla.
Agregue las cebollas y cocine tapado durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la harina, la sal, la pimienta y el agua.
Llevar a ebullición.
Agrega las zanahorias y el caldo.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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