Cenouras gratinadas
Carrots Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cenouras, frescas raspadas e cortadas em cubos, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. cebola em cubos finos, 1/4 xícara. farinha e 4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe as cenouras.
Refogue a cebola na manteiga; misture na farinha.
Retire do fogo e junte o leite; volte ao fogo e engrosse.
Junte o sal, o molho de pimenta, a manjerona e o queijo.
Adicione as cenouras ao molho. Asse em uma caçarola por 25 minutos a 350°.
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