胡萝卜和西葫芦切丝

Name: 胡萝卜和西葫芦切丝
Ingredients: 1 lb. 胡萝卜和/或西葫芦; 1 tbsp. 色拉油; 1/2 clove 蒜; 1/2 tsp. 盐; 1/8 tsp. 胡椒; 1 tbsp. 食用黄油（可选）

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胡萝卜和西葫芦切丝是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅胡萝卜和/或西葫芦、1 汤匙制成。色拉油、大蒜1/2瓣、1/2茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 胡萝卜和/或西葫芦

1 tbsp. 色拉油

1/2 clove 蒜

1/2 tsp. 盐

1/8 tsp. 胡椒

1 tbsp. 食用黄油（可选）

👨‍🍳 做法

将胡萝卜和西葫芦削皮，纵向切成约 1/4 英寸厚的片。

在中号煎锅中倒入热油，炒，搅拌两分钟。

添加2茶匙水。

盖上锅盖，用大火煮三分钟，偶尔搅拌一下。拌入黄油即可食用。

份量为 4 份。

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