Carottes et choux de Bruxelles au beurre citronné (pour 6 personnes)
Les carottes et les choux de Bruxelles au beurre de citron (pour 6 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes coupées en julienne, 1 lb de choux de Bruxelles parés et coupés en deux, eau bouillante salée, 1/3 c. beurre ou margarine et zeste râpé et jus d'1/2 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les carottes et les choux de Bruxelles ensemble dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
Égoutter et réserver.
Faire fondre le beurre dans une casserole avec le zeste et le jus de citron, les graines de carvi et l'ail.
Ajouter les légumes cuits et chauffer.
Contient 140 calories par portion.
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