Cenouras à La Orange
Cenouras A La Orange é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 cenouras de 1 libra, descascadas, 1 colher de sopa. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 1 colher de chá. amido de milho e 1/4 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte as cenouras transversalmente em viés, com cerca de 2,5 cm de espessura.
Cozinhe, coberto com água fervente com sal, até ficar macio, cerca de 15 minutos.
Ralo.
Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o açúcar, o amido de milho, o sal, o gengibre e acrescente o suco de laranja.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Cozinhe por 1 minuto ou mais.
Junte a manteiga até derreter.
Despeje sobre as cenouras quentes, mexendo para cobrir uniformemente.
Transforme em travessa.
Polvilhe com salsa picada.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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