Pão De Cenoura-Abobrinha
Pão de Cenoura e Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo não peneirada, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 1/2 colher de chá. canela em pó, 1/4 colher de chá. noz-moscada moída e 2/3 xícara. Açúcar mascavo claro bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de pão de 8 x 4 x 2 1/2 polegadas; reserve.
Misture a farinha, o fermento, a canela e a noz-moscada; reserve.
Em uma tigela grande, bata o açúcar mascavo com o óleo até ficar homogêneo.
Adicione os ovos, um de cada vez, até misturar bem.
Adicione leite; bata cerca de 2 minutos. Misture 1/3 da mistura de farinha e depois 1/2 cenoura e 1/2 abobrinha.
Repita, terminando com a farinha, mexendo até incorporar bem. Despeje na assadeira e leve ao forno por 45 a 50 minutos.
Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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