Barres de courgettes aux carottes avec glaçage au fromage à la crème
Les barres de courgettes aux carottes avec glaçage au fromage à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. cassonade claire tassée, 1/2 c. beurre (à température ambiante), 1 œuf, 1 c. vanille et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 350°; graisser un plat allant au four de 9 x 9 pouces.
Battre ensemble la cassonade, le beurre et le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les carottes, les courgettes et les raisins secs; verser dans la poêle.
Cuire au four 30 minutes; laisser refroidir 10 minutes. Retourner le gâteau et laisser refroidir complètement.
Glacer, coupé en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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