Karotten-Zucchini-Riegel mit Frischkäse-Zuckerguss
Karotten-Zucchini-Riegel mit Frischkäse-Zuckerguss sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. verpackter hellbrauner Zucker, 1/2 c. Butter (Zimmertemperatur), 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ofen auf 350° vorheizen; Fetten Sie eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform ein.
Braunen Zucker, Butter und Frischkäse in einer großen Schüssel schaumig rühren.
Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Karotten, Zucchini und Rosinen unterrühren; In die Pfanne geben.
30 Minuten backen; 10 Minuten abkühlen lassen. Kuchen umdrehen und vollständig abkühlen lassen.
Frost, in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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