Barras de zanahoria y calabacín con glaseado de queso crema
Las barras de zanahoria y calabacín con glaseado de queso crema son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. Azúcar moreno claro envasado, 1/2 c. mantequilla (a temperatura ambiente), 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°; engrase una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas.
Batir el azúcar moreno, la mantequilla y el queso crema en un tazón grande hasta que quede esponjoso.
Batir el huevo y la vainilla.
Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal hasta que estén bien mezclados.
Agrega las zanahorias, los calabacines y las pasas; vierta en la sartén.
Hornee durante 30 minutos; enfriar durante 10 minutos. Invierta el pastel y déjelo enfriar por completo.
Escarcha, cortada en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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