Soufflé de zanahoria (receta en grandes cantidades)
Soufflé de zanahoria (receta en grandes cantidades) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 libras de zanahorias, 3 c. margarina, 1 c. harina para todo uso, 1 docena de huevos y 2 cucharadas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Pele, corte y cocine las zanahorias; retirar del fuego y escurrir.
Procese en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Batir los huevos y reservar.
Mezcla las zanahorias con los ingredientes restantes; agregue lentamente los huevos batidos.
Mezclar hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde para hornear de 12 x 18 rociado con Pam.
Hornee durante 1 hora o hasta que el centro esté a 350°. Si usa un horno de convección, reduzca el fuego a entre 300° y 325°. Revísala con frecuencia para que no se dore demasiado rápido.
Rinde 30 porciones de buen tamaño.
🍷 Maridajes Perfectos
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