Soufflé aux carottes
Le soufflé aux carottes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec c. chapelure, c. lait, œufs, séparés, c. carottes cuites et écrasées et . oignons râpés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper les miettes dans le lait pendant quelques minutes. Beurrer une cocotte de 1 litre.
Mélanger la chapelure, les jaunes d'œufs, les carottes, l'oignon, le fromage, le sel et le poivre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs. Incorporer au mélange de carottes.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
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