Ensalada De Zanahoria
La ensalada de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias cortadas, 1 lata de sopa de tomate, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. aceite y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón pequeño, combine la sopa de tomate, el azúcar, el vinagre y el aceite. Corta todas las verduras y colócalas en un tazón grande.
Incorpora los ingredientes de un tazón pequeño y mezcla bien.
Cubra con Saran Wrap y colóquelo en el refrigerador durante 12 a 24 horas antes de servir.
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