بيوريه الجزر

الجزرة بوريه هو عشاء سهل. مصنوع من 12 جزرة، 4 إلى 5 ملاعق كبيرة. السمن، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ملعقة كبيرة. الكونياك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.