Bocadillos de zanahoria
Carrot Puffs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 o 5 zanahorias grandes, raspadas y cortadas en rodajas, 1 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las zanahorias, tapadas, en una pequeña porción de agua hirviendo con sal durante 15 minutos o hasta que estén tiernas.
Drenar.
Triture las zanahorias; dejar enfriar.
Combine una taza de puré de zanahorias y los siguientes 7 ingredientes; revuelva bien.
Calienta 1 pulgada de aceite en una sartén grande a 325°.
Vierta la mezcla de zanahoria a cucharadas en el aceite caliente; cocine hasta que esté dorado, volteándolo una vez.
Escurrir sobre toallas de papel.
Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.
Servir inmediatamente.
Rinde 1 1/2 docena.
🍷 Maridajes Perfectos
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