Pudim De Cenoura
Pudim de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos separados, 4 colheres de sopa. açúcar, 1 1/2 colher de sopa. amido de milho, 1 c. leite e 3 c. (2 lb.) cenouras, cozidas e amassadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 300°.
Unte a caçarola de 2 litros.
Bata as gemas e o açúcar até obter um creme claro; segurar.
Misture o amido de milho com uma pequena quantidade de leite.
Aqueça o leite restante.
Adicione o amido de milho e mexa até ficar homogêneo e ligeiramente engrossado.
🍷 Combinações Perfeitas
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