pudín de zanahoria
El pudín de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 4 cdas. azúcar, 1 1/2 cucharada. maicena, 1 c. leche y 3 c. (2 libras) de zanahorias, cocidas y trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 300°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
Batir las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén suaves; sostener.
Mezclar la maicena con una pequeña cantidad de leche.
Calienta la leche restante.
Agregue la maicena y revuelva hasta que quede suave y ligeramente espesa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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