Pastel De Zanahoria Y Piña I

Name: Pastel De Zanahoria Y Piña I
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups harina para todo uso; 2 teaspoons bicarbonato; 1 teaspoon levadura en polvo; 1 teaspoon sal; 2 teaspoons canela molida; 1 3/4 cups azúcar blanca; 1 cup aceite vegetal; 3 huevos; 1 teaspoon extracto de vainilla; 2 cups zanahorias ralladas; 1 cup coco en hojuelas; 1 cup nueces picadas; 1 (8 ounce) can piña triturada, escurrida; 1 (8 ounce) package queso crema; 1/4 cup mantequilla, ablandada; 2 cups azúcar en polvo

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 45 min 👥 24 porciones 👁️ 13 vistas

Pastel de Zanahoria y Piña I es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 15 minutos. Elaborada con 2 tazas de harina para todo uso, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de sal y 2 cucharaditas de canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 45 min

Porciones 24

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 329

% Valor Diario*

Grasa total 19.1g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 288mg 13%

Carbohidratos totales 37.6g 14%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 27.5g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.

Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y la canela.

Hacer un hueco en el centro y agregar el azúcar, el aceite, los huevos y la vainilla.

Mezclar con cuchara de madera hasta que quede suave.

Agrega las zanahorias, el coco, las nueces y la piña.

Vierta en un molde de 9x13 pulgadas.

Hornee a 350 grados durante unos 45 minutos.

Que no cunda el pánico, el centro se hundirá un poco.

Para hacer el glaseado: Batir la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave.

Agrega el azúcar glass y bate hasta que esté cremoso.