Pastel De Zanahoria Y Piña
El pastel de zanahoria y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. zanahorias, finamente ralladas, 3/4 c. piña triturada (sin escurrir), 2 1/4 c. harina (para todo uso), 1 1/2 c. azúcar blanca y 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno convencional a 325°.
En un tazón pequeño, combine las zanahorias ralladas y la piña; dejar de lado.
En un bol grande, mezcla el resto de los ingredientes, excepto las nueces.
Mezclar bien.
Incorpora las zanahorias, la piña y 1 1/4 tazas de nueces picadas.
Hornee en un molde para pasteles de 13 x 9 pulgadas engrasado y enharinado durante 40 a 45 minutos (pruebe con un palillo).
Cubre con glaseado de queso crema (incluido en este libro de cocina) después de que se enfríe.
Espolvorea la parte superior del pastel con nueces.
🍷 Maridajes Perfectos
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