Pastel De Zanahoria Y Piña
El pastel de zanahoria y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, 1 c. azúcar granulada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamice en un tazón grande la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Agrega el aceite, los huevos, las zanahorias, la piña triturada y la vainilla; mezclar hasta que se humedezca.
Batir con batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos.
Hornee en un molde de 9 x 9 x 2 pulgadas engrasado y ligeramente enharinado a 350° durante 35 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo. Cubre con glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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