Karotten-Ananas-Kuchen
Karotten-Ananas-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Soda und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz in eine große Rührschüssel sieben.
Salatöl, Eier, Karotten, zerdrückte Ananas mit Sirup und Vanille hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist. 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen.
In einer gefetteten und leicht bemehlten 9 x 13-Zoll-Pfanne bei 350° etwa 35 Minuten lang backen oder bis sie fertig sind.
10 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
Vollständig abkühlen lassen und mit Frischkäse-Frosting überziehen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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