Pastel De Zanahoria Y Nueces
El pastel de zanahoria y nueces es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/4 c. aceite wesson, 2 c. azúcar, 2 c. harina tamizada, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine el aceite y el azúcar.
Mezclar bien.
Tamizar los ingredientes secos.
Tamice la mitad de los ingredientes secos en la mezcla de azúcar y aceite. Mezcla bien.
Tamice los ingredientes secos restantes alternativamente con los huevos uno a la vez.
Mezclar bien después de cada adición.
Agrega las zanahorias y mezcla bien.
Agregue las nueces al final.
Vierta en un molde tubular engrasado de 10 pulgadas. Hornear a 350° durante 1 hora y 10 minutos.
Luego, enfríe al menos 10 minutos en el molde.
Retirar de la sartén y terminar de enfriar.
Se puede espolvorear con azúcar glass.
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