Karotten-Gurken-Relish
Karotten-Gurken-Relish ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Gurken, 6 mittelgroßen Karotten, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 2 EL. Salz und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alles Gemüse mahlen.
Mit Salz bestreuen und 3 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Essig, Wasser und Zucker zum Kochen bringen.
Gemüse und Gewürze hinzufügen.
20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Heiß in sterilisierten Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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