Biscuits aux carottes
Les biscuits aux carottes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening ou margarine, 1 c. sucre, 1 œuf battu, 1 c. carottes cuites, écrasées et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Shortening à la crème, sucre, œuf et carottes ; ajouter les ingrédients secs. Déposer d'une cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée et farinée.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Préparez un glaçage au sucre en poudre, ajoutez du vrai jus d'orange.
Ce sont des biscuits moelleux qui se conservent environ 3 semaines dans un récipient fermé.
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