Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 carottes de taille moyenne, 2 c. oignon râpé, 2 c. raifort, 1/2 c. mayonnaise et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peler et trancher les carottes dans le sens de la longueur.
Cuire dans un minimum d'eau jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Ne faites pas trop cuire !
Égouttez et mettez dans une cocotte beurrée.
Mélangez le reste et versez sur les carottes.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Saupoudrer de paprika et garnir de persil frais avant de servir.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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