Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de carottes pelées et tranchées, 1 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 1 cuillère à soupe. raifort et 1/4 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes. Égoutter en réservant 1/4 tasse de liquide de cuisson.
Placer les carottes dans une cocotte. Mélanger la mayonnaise, l'oignon, le raifort et le liquide de cuisson. Répartir sur les carottes. Saupoudrer de fromage et garnir de chapelure.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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