Gâteau Aux Carottes
Le gâteau aux carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 c. sucre, 4 œufs, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez soigneusement les œufs.
Ajoutez du sucre.
Battez bien.
Ajouter l'huile et continuer à battre.
Ajouter la vanille.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda, la cannelle et le sel.
Ajouter au mélange d'œufs une fois bien mélangé.
Avec une spatule ou une cuillère, incorporez les carottes, les noix et les dattes.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes dans un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
Peut également cuire dans un moule de 16 x 10 1/2 pouces.
Glacer le gâteau une fois refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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